Kräuter in Honig mit Essig eingelegt, ergibt ein wohlschmeckendes Hausmittel und gesundes Erfrischungsgetränk mit tausendjähriger Tradition, das sogenannte Oxymel. Viele Jahre in Vergessenheit geraten, erfreut sich der Sauerhonig, wie er auch genannt wird, seit ein paar Jahren zunehmender Beliebtheit. Wir sammeln Kräuter, die sich dafür eignen und setzen unser eigenes Oxymel an.
Oxymel mit Frühlingskräutern
Wann: Freitag, 9.5.25 , 18 bis ca. 20.30 Uhr
Wo: waldwonne-Werkstatt in Poing, Hauptstr. 28
Mitbringen: ein gut verschließbares Glas (ca. 250ml )
Kosten: 23 Euro pro Person incl. Skript und Zutaten
Anmeldung bei mir bitte bis .. unter info@waldwonne.net oder 0151/55542805 (signal oder whats app)
Weihnachtliches Wald-Oxymel
Wann: Samstag, 15.11.25, 10 bis 12.30 Uhr
Wo: Waldmuseum Ebersberg
Mitbringen: ein gut verschließbares Glas (ca. 200 – 300 ml), wetterangepasste Kleidung,
Anmeldung über das Waldmuseum